Referenzen

• Thomas Bühner und Sommelier Christian Scholz im Restaurant La Vie in Osnabrück
• Heinz Otto Wehmann und Sommelier Axel Reinhardt im Landhaus Scherrer in Hamburg-Othmarschen
• Dirk Luther und Sommelier Tim Blaszyk im Restaurant Meierei des Hotel Alter Meierhof in Glücksburg
• Marc Rennhag und Sommelier Onno Siemons im Restaurant Sterneck des Badhotel Sternhagen in Cuxhaven-Duhnen
• Benjamin Gallein und Restaurantleiter/Sommelier Oliver Fabris im Hotel & Restaurant Ole Deele in Burgwedel bei Hannover
• Achim Schwekendiek und Sommelière Britta Minder im Gourmet-Restaurant des Schlosshotel Münchhausen in Aerzen im Weserbergland
• Sven Elverfeld und Sommelier Marcel Runge im Restaurant Aqua des Hotel Ritz-Carlton in Wolfsburg
• Jean Claude Borgueil und Sommelier Enzo Caso im Restaurant Im Schiffchen in Düsseldorf-Kaiserswerth
• Clemens Rambichler und Sommelière Magdalena Brandstätter im Waldhotel Sonnora der Familie Thieltges in der Eifel bei Wittlich
• Torsten Michel und Sommelier Stephane Gass im Restaurant Schwarzwaldstuben des Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn
• Bobby Breuer und Restaurantleiter/Sommelier Frank Glüer im Restaurant Esszimmer in der BMW-Welt in München.
• Heinz Winkler und Sommelier Alexander Winkler in der Residenz Heinz Winkler in Aschau, ganz nah am Chiemsee
• Markus Philippi und Sommelier Jens Leutelt im Restaurant Casala des Hotels Residenz am See in Meersburg am Bodensee
• Thomas Kellermann und Sommelier Frank Hildebrand im Restaurant Kastell des Hotels Burg Wernberg-Kastell in der Oberpfalz